去白天鹅宾馆喝早茶--既有建筑的改造

  昨天看了资料，看到了广州白天鹅酒店的改造设计

  这是现有建筑改造的典型情况。下面我简单说一下。感兴趣的朋友可以自己去网上找相关资料。

  1.先说白天鹅酒店

  白天鹅酒店位于广州沙面白鹅潭，由霍英东先生与广东省政府合作建设。酒店于1983年开业，是中国第一家中外合作的五星级酒店。

  1985年成为中国第一个世界级的酒店组织成员；1990年成为中国第一批三家五星级酒店之一；1996年，被国际旅游指南等国际知名媒体评为广州国际商务人士的首选。2010年，广东省第三次全国文物普查，广州白天鹅酒店被认定为文物。

  当时，应当时国务院华侨工作负责人廖承志的邀请，霍英东前往北京讨论制定计划：在北京、上海、广州、南京建设8家中外合资酒店。广州作为改革开放的前沿，需要建达国际水平的五星级酒店，落在番禺爱国商人霍英东身上。经过对广州的多次调查，霍英东最终选择了广州的城市绿洲沙面岛。

  这也是白天鹅酒店的地址: 沙面南街一号白天鹅酒店

  霍英东先生建造白天鹅时，承诺不破坏沙面岛的环境，不占用沙面岛的土地。在香港有填海经验的霍英东开始在沙面岛以外的河边围堰建造土地，并计划在河上建造酒店。罗兆祥说，这在当时的中国本身就是一个倡议。正是因为这座建筑在河上生长，年复一年地被河水侵蚀，这使得白天鹅在2012年开始关闭和改造更加困难。施工队挖出酒店的地下，发现旧桩不能再用了。在重新支撑白天鹅之前，补充了2000多根桩。

  与广东人务实的性格类似，白天鹅的设计既经济又豪华。白天鹅建设的主要任务之一是为广交会日益增长的外国商家服务。对房间的需求非常大。（当时）白天鹅、中国大型酒店和花园酒店都是按照1000个房间的目标建造的。白天鹅酒店集团副总经理张天回忆说。然而，当高度设置时，白天鹅位于航道上。为了不破坏沙景观，酒店建筑高度限制在100米以下，塔 高度控制在99米左右。

  在不到100米高的楼内塞进28层、1000个房间，对当年的设计团队是一个挑战。最后，白天鹅的设计师们选择了控制层高。后来，白天鹅层高定在2.75米，加上天花板，房间高度只有2米左右.6米，房间面积26米-28平方米，说白天鹅设计节约，正是因为它充分利用空间提供客房，实用性好。

  笔者注： 总层高度不超过100米，无垂直分区

  广州白天鹅酒店于2015年7月15日正式开业。

  笔者注: 白天鹅酒店于2012年关闭翻新。考虑到20世纪80年代初的一家酒店已经运营了30多年。需要改造也就不足为奇了。

  笔者注： 广州的朋友应该知道这个项目！

  当然，改造的原因有很多。设施陈旧，装修风格过时，能耗过高。当然，本文主要介绍绿色建筑认证和节能减排

  2.项目改造设计背景

              ２０１２现有星级酒店绿色节能改造技术集成研究与白天鹅酒店改造应用示范(编号:２０１２Ａ０１０８０００４４）

                  广州白天鹅酒店１）位于广州沙面岛，珠江北岸，是中国第一家中外合资五星级酒店。１９８３年首次开业，于２０１１年开始整体关闭，进行更新改造。建筑物地面３４层，地下１主楼和裙楼总占地面积约３万ｍ２，本次更新改造的建筑面积为８７　０６４ｍ２。建筑的主要功能包括酒店客房及附属商业配套区、会议服务区、餐饮服务区、办公区等。更新改造工程主要包括结构加固工程、装修改造工程、室外配套工程、机电设备更新

  改造工程等四个部分。

  该项目的设计符合绿色建筑二星设计标志的要求。同时，住房和城乡建设部已批准项目２０１４年绿色建筑示范工程。由广州设计院完成

  3.节能改造

  节能改造一般分为四个部分

  高效设备

  被动节能，包括围护等

  余热余冷回收

  可再生能源

  本项目考虑前两项

  4.基于2010年报告的原建筑能源审计

  酒店的洗衣房和厨房一般都是大型能源家庭，基本上可以接近空调加热系统的能耗比例。这里我们就不重复了。主要关注空调系统的能耗。

  一般来说，空调采暖的能耗可以占公共建筑总能耗的30%-在50%之间，白天鹅的审计结果也符合这一结论，如下图所示

  据介绍，２０１０单位建筑面积年耗电量为２０７ｋＷ·ｈ／（ｍ２·ａ），单位建筑面积的通风空调能耗为１３８．６ｋＷ·ｈ／（ｍ２·ａ）；２０１０年总能耗按等量热值换算，相当于标准煤５　５８０ｔ，常规能耗(包括通风空调系统、照明系统、动力设备、生活热水等)。４６％，特殊能耗(指厨房、洗衣房)３９．９％，其他能耗占１４．１％。全年能源费用为３６００一万元左右。单位面积能耗514元/m2.a

  笔者注：这里统计有问题，已知单位建筑耗电量207，而空调系统能耗为139，显然超过46%达到了67%。这里的问题很可能出现在能耗的换算是按照等电价法还是等热值法的不同而导致的。具体不赘述了，总而言是，单位面积的能耗较高。单位面积的空调系统的能耗也不算低

  5.节能空调系统

  5.1.围护结构改造

  由于建筑建于20世纪80年代初，外围护理一定很差。因此，外壳的传热和辐射可能不符合新的节能规范。

  在改造过程中，设计师采用了外墙填充墙，采用蒸压加气混凝土砌块实现建筑自保温，钢筋混凝土墙部分采用泡沫玻璃形成综合外墙保温系统.

  但仍不符合节能规范，采用权衡计算

  见下表

  可以看出，改造后传热系数下降了很多，但外墙仍超标。能耗模拟后，与节能规范中的基准建筑相比，能耗下降了1%，可视为规范

  笔者注: 估计里面有问题，看起来外墙超标，屋顶基本和差不多，屋顶超标。具体不赘述。

  5.2能耗模拟

  广州是夏热冬暖地区，冬能远低于夏季。这也是从DEST能耗负荷指标可见

  冬季工况的负荷和能耗基本上只有夏季的1/7，这也符合常规认知。

  5.3高效设备

  冷源采用高效设备，整个机房COP优化了冷却水和冷冻水系统的设计，降低了阻力

  冷却水自动清洗设计。预计节能44%

  空调末端采用直流无刷变频风机盘管，这也是国外备受推崇的方法，即与变风系统相比，直流无刷风机盘管已成为节能的趋势之一。考虑到楼层高度较低，采用扁平产品，降低机外余压，预计节能50%以上

  生活热水采用螺杆机热回收制备，热回收机组优先使用

  锅炉系统优化了大小比例，分别设计了早上洗衣房使用的锅炉设备，提高了锅炉系统的整体效率。预计能耗将下降约35%

  采用了EMS能耗监控系统。

  各种设备使用的结果是，单位建筑面积年能源使用成本降低超过２５％和１００元／ｍ２，总费用可从约3600万元降至3000万元以下。

  因为这个项目是 ２０１２2000年，广东省低碳技术创新示范专项现有星级酒店绿色节能改造技术集成研究与白天鹅酒店改造应用示范项目，白天鹅酒店是富有的业主，绿色改造也可以顺利进行，但其他项目很难说。

  我在专栏文章中表达了原因： 蚌埠市若干建筑暖通实例3-蚌埠分行银行分行

  至于运输后的节能，有人知道吗？

  参考文献

  1.

  2. GB50 ** 公共建筑节能规范

  另外，广州的朋友都去白天鹅酒店喝早茶了吗？

  见下面的链接

  2015年广州白天鹅酒店昨日下午刚复业，今天营业，现场已经被挤爆！最好等一段时间再去。！可想而知，作为转型的后天营业，人多。

  听现场的人是这样描述的~~：请参见下面的时间点↓↓↓↓↓↓↓↓

  五点多的时候，已经从四面八方排队了。！

  早上6:30左右，白天鹅的门还没开，外面排了几十米长的队。

  八点钟，350个号码全部发出。

  随之而来的是，工作人员叫停派号后，稍后到达的市民遗憾地失望了。

  话说看了大家晒出的价格单，真心觉得不啊！听说茶位:18元，加上15%的服务费。

  然后各种茶点40左右-60元左右，试算一下，4人早茶点8个品种，加上茶位费 服务费，大概需要500元左右~~

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